★商業高校フードグランプリ2019 審査員特別賞受賞商品★

岸和田市立産業高等学校「商品開発クラブ」との共同開発商品。
「大阪産（もん）」認定品である弊社の「新生しょうゆ」と
岸和田ブランド認定品である南宗味噌様の「米糀赤味噌」を使用し
「北海道産昆布だし」をきかせた「万能みそだれ」です。
「泉だこ」をはじめとする魚介類にそのままつけて食べられるほか
生しらす丼などの海鮮丼、天ぷら、湯豆腐、サラダ、唐揚げ、卵料理など
幅広い料理に活用可能です。

商品詳細

賞味期限：10ヵ月
内容量：180g
容器：瓶
原材料：しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、みそ、砂糖、昆布エキス調味料、昆布エキス、昆布だし、酵母エキス、かつお節エキス、椎茸エキス／アルコール、調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工でん粉）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギー成分：小麦・大豆

【企業紹介】
・会社名        大醤株式会社
・所在地        大阪府堺市堺区石津北町20
・電話番号     072-243-0184
・創業           寛政12年（1800年）
・設立           昭和45年
・事業内容     醤油・各種調味料（つゆ・たれ等）の製造・販売
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