料理鋏、ステンレスに鋼を割り込んだペティナイフ150mm、爪切り大のセットです。
料理鋏はシンプルなデザインで毎日のお料理に便利です。
ペティナイフは刃先だけ鋼で、切れ味が長続きします。
爪切りはカバーなしでシンプル。手の爪はもちろん、足の爪も切りやすい大きさです。

※1月末まで ※鋏の色は写真と異なることがございます。
★今だけ堺の伝統産業品をプレゼント!(柄や色はお選びいただけませんので、ご了承ください)

【河井刃物】料理鋏/ペティナイフ/爪切りセット 3 点セット※1月末まで

価格: ¥5,000 (税込)
数量:
在庫: 4個

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【商品】
・料理鋏/材質:ステンレス
・健忠ペティナイフ割り込み鋼150mm/材質:鋼割り込み/刃渡り:150mm
・爪切り大(カバーなし)/刃渡り:15mm/長さ:100mm

【包丁のお取り扱いのご注意】
■錆について
日ごろから錆びないように、使った後は洗剤で軽く洗い、熱い湯でさっと流し、乾いた布で拭いてから包丁差しに立ててしまってください。
長時間使用しない場合は、包丁用油(ない場合はサラダ油でも可)で薄く拭いてからしまうようにしてください。
お料理に使っていなくても、手で触ったままの状態にしているとそこに錆が発生しますのでご注意ください。

■包丁のご使用上の注意
・お料理以外には使わない
・まな板は必ず使用する
・冷凍食品は解凍してから
・骨のある魚は出刃包丁で
・火であぶらない
・水につけたままや、濡れたままにしない
・食器洗い機では洗わない(食洗器専用の包丁は別)

■研ぎについて
刃物は研ぐことによって切れ味が保てます。研ぎ直しの時期は包丁の種類や使用する頻度によって違います。できましたら、砥石もご購入されることをお勧めします。一般家庭では人工の中目砥石(1000番)で十分です。 ■割込み包丁のお手入れ
割込み包丁とはステンレスとステンレスの間に切れ味の鋭い鋼を割り込ませている包丁です。刃先の部分は鋼のため、錆が出てきます。酸が強いものレモン、すだち、ゆずなどの柑橘系を切った後は刃に酸が残っていると錆びやすくなります。洗剤で軽く洗い、熱い湯でさっと流すことを心がけてください。

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