【藤井刃物製作所】C2 白二文化

価格:	¥8,300 (税込)

販売期間：
備考欄（必要時のみ）:
数量:	本
在庫:	在庫あり

~肉・魚・野菜と幅広く使える和式の万能包丁~

鋼材はプロも使用する白鋼2号です。
鋼なのでサビはでますが、研ぎ直しやすく、鋭い刃がつきやすくなっています。

商品詳細

【注意】
1本ずつ手彫りのため、在庫の状況により発送まで1か月ほどかかる恐れもございます。
あらかじめご了承の上、ご購入ください。
種類：三徳包丁
刃渡り：180mm
刃の素材：白鋼2号
柄：栗の木
両刃
紙箱入

【包丁のお取り扱いのご注意】必ずお読みください
■錆について
日ごろから錆びないように、使った後は洗剤で軽く洗い、熱い湯でさっと流し、乾いた布で拭いてから包丁差しに立ててしまってください。
長時間使用しない場合は、包丁用油（ない場合はサラダ油でも可）で薄く拭いてからしまうようにしてください。
お料理に使っていなくても、手で触ったままの状態にしているとそこに錆が発生しますのでご注意ください。

■包丁のご使用上の注意
・お料理以外には使わない
・まな板は必ず使用する
・冷凍食品は解凍してから
・骨のある魚は出刃包丁で
・火であぶらない
・水につけたままや、濡れたままにしない
・食器洗い機では洗わない（食洗器専用の包丁は別）

■研ぎについて
刃物は研ぐことによって切れ味が保てます。研ぎ直しの時期は包丁の種類や使用する頻度によって違います。できましたら、砥石もご購入されることをお勧めします。一般家庭では人工の中目砥石(1000番)で十分です。
■在庫の状況により、発送が遅れる場合がございます。
お客様都合による返品はできかねますので、ご了承ください