職人手打ちの両面おろし金です。
表面は、薬味用として生姜、わさび、にんにくを・・・辛味・旨みが増します。
裏面は、大根おろしが淡雪のように仕上がり、素材の味が引き立ちます。

【和田商店】銅手打おろし金

価格: ¥4,280 (税込) ¥5,600 (税込)
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【寸法】 8号 幅12cmx23.5cm(柄を含む) /重さ:約298g
     7号 幅11.5cmx22.5cm(柄を含む)/重さ:約274g
     6号 幅10cmx20.5cm(柄を含む)/重さ:約214g
     5号 9cmx20.5cm(柄を含む)/重さ:約187g

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