創作和食店「にんにん」総料理長・中辻利宏氏とのコラボ商品第二弾です。卵と水だけあればご家庭で簡単に茶碗蒸しが出来上がります。さばといわしの削り節から自家抽出した強いだしが特徴です。北海道道南産天然真昆布だしを使用しています。茶碗蒸し以外にも煮物などにお使いいただけます。150ml 瓶入り。

【大醤】にんにん これ1本で茶碗蒸し 

価格: ¥298 (税込)
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原材料: しょうゆ(国内製造)、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、食塩、魚介エキス調味料、魚醤風調味料、混合削り節(さば節、いわし節)、昆布だし、昆布エキス調味料、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆・豚肉を含む)

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